Snørrunge

Jeg har vært skikkelig forkjøla den siste uka, og jeg er helt imponert og overrasket over hvor mye snørr denne kroppen kan produsere. Da er det langt mer sjarmerende å gå rundt med kronisk whiskey-stemme.

snørr
snørr -a el. -et (besl med *snuse)
1 slim i nesen s- og tårer rant / en film med mye s- og tårer en sentimental film
2 nese gå på s-a

Ordene snørr, som stammer fra norrønt, og snott, som er noe nyere, henger etymologisk sammen med snuse og snyte. Snørr er altså det man snyter ut, det vil si neseslim.

Snørr er en blanding av vann, proteiner, enkle sukkerarter og bakteriedrepende stoffer som produseres av slimhinnene i nesa. Snørr er en del av immunforsvaret. Det utfører sin oppgave ved å fange støv, bakterier, pollen, virus og lignende slik at det ikke følger med lufta ned i lungene når vi puster. Snørret sitter fast på små flimmerhår som nesa er full av, slik at det ikke følger med ned i lungene. Etterhvert vil snørret tørke inn rundt partiklene som det har fanget, og blir til det vi kaller en «buse», «busemann» eller «bøbb».

Når vi snyter oss tar snørret med seg forurensningen ut av nesa. Noen ganger ordner kroppen dette selv ved å lage et nys. Da kan snørr og luft bli slynget ut av nesa med en hastighet på over 100 km/t. På denne måten renses luftfilteret vårt.

Oppskrift på hjemmelaget snørr
For ca. 2 dl snørr trengs det:
- Eggehvite fra 5 egg
- 0,5 dl mettet sukkerløsning (ca. 20 g sukker, bruk varmt vann så sukkeret løser seg lettere)
Tilsett sukkerløsninga litt etter litt, til ønsket konsistens oppnås.
Dersom man ønsker å lage grønt snørr, er det bare å tilsette litt grønn konditorfarge.
Lykke til!

Fritt tatt fra wikipedia og www.nrk.no